ハンバーガーバンズがない！代用品で作る本格バーガーの楽しみ方とおすすめ商品

ハンバーガーを自宅で作る際、理想のバンズが見つからないと困ることはありませんか？

スーパーやイオン、コストコで購入できる市販のバンズも便利ですが、時には品切れや好みのサイズが見つからないことも。そんなときに役立つのが代用品で作るハンバーガーです。

ハンバーガー用のバンズの特徴を理解しつつ、代用品として食パン、生ロール、イングリッシュマフィン、トルティーヤ、ブリオッシュなどを活用すれば、手軽に美味しいハンバーガーを作ることが可能です。

さらに、健康志向の方にはヘルシーなバンズや「バンズなし」で楽しむ方法もおすすめです。

子供向けのサイズや見た目にも配慮したミニハンバーガー用バンズの選び方や、手作りバンズのレシピまで詳しくご紹介します。

コスパを重視したい方にも役立つ情報を盛り込み、あなたの理想のハンバーガー作りをサポートします。家庭でも簡単に、そして自由に楽しめるハンバーガー作りのヒントをお届けします！

なお、プレミアムグッズナビでは、ハンバーガーのバンズどこで買うべきかを徹底調査しています。全体像から丁寧に解説したピラー記事「ハンバーガーのバンズはどこで買う？」もぜひご活用ください。

ハンバーガーの市販品バンズと代用品の違いとは？

ハンバーガーバンズが見つからない！普通のパンとの違いとは？

「せっかく手作りバーガーを作ろうと思ったのに、近所のスーパーにバンズが売っていない…」そんな経験をしたことはありませんか？実は、バンズはパン売り場の定番商品ではなく、意外と入手しにくいアイテムです。

その理由のひとつは、通常の食パンやロールパンに比べて需要が限定的だからです。家庭で日常的に食べるパンではなく、ハンバーガーを作るためだけに使う特化商品なので、回転率が低く、小規模な店舗では仕入れを控える傾向があります。また、ふんわりと軽い食感を保ちつつ崩れにくいように油脂や砂糖の配合を工夫しているため、製造や保存の面でも普通のパンとは差別化されています。

しかし安心してください。違いを理解すれば、普通のパンを代わりに使っても十分美味しく仕上げることができます。たとえば、ロールパンやイングリッシュマフィンを横にカットすればバンズ代わりに。食パンなら型で丸く抜いて軽くトーストすれば見栄えもアップします。

つまり、「バンズがないと作れない」と思う必要はありません。普通のパンとの違いを知って工夫すれば、自宅でも手軽に本格バーガーを楽しめるのです。

重要！市販品が少ないミニハンバーガー用バンズの代用品の準備

ホームパーティーやお弁当で活躍するミニハンバーガー用バンズは、実は一般のスーパーでは見つかりにくいアイテムです。

需要がイベントや行事に偏って回転率が低いこと、冷凍流通が前提で送料や在庫リスクが上がること、さらにパン売り場ではなく冷凍コーナーに置かれて見逃されがちなことから、常時仕入れを控える店舗が少なくありません。

そのため、当日探し回るよりも、早めにネット通販で確保するか、手に入りやすいパンを賢く代用する準備が安心です。

小ぶりのロールパンやイングリッシュマフィン、トルティーヤの折りたたみ、厚切り食パンの型抜き、和風ならライスバンズなど、サイズと食感を意識して選べば見栄えも味も十分。

最新の入手先や在庫状況、通販の選び方、簡単アレンジまでを一気に確認したい方は、代用品も含めて詳しく解説している「ミニハンバーガーバンズはどこで買える？」もあわせてチェックしておくと、当日の準備がぐっとスムーズになります。

代用品はイオン・コストコ・ネット通販で探すのが便利

ハンバーガーバンズを購入する際には、スーパー、イオン、コストコ、そしてネット通販が代表的な購入先となります。それぞれの特徴を詳しく解説します。

まず、スーパーでの購入についてです。一般的なスーパーでは、ハンバーガーバンズがベーカリーコーナーやパン売り場で販売されています。全国展開しているチェーンスーパーでは、大手メーカー製のバンズが揃っており、定番の商品が手に入ります。地域密着型のスーパーでは、地元のパン屋さんが作ったバンズが取り扱われていることもあります。

次に、イオンでの購入についてです。イオンでは、通常のハンバーガーバンズに加え、健康志向の商品やミニサイズのバンズも取り揃えられています。

特にプライベートブランドの「トップバリュ」では、リーズナブルな価格帯でコスパの良いバンズが購入可能です。イオンのオンラインストアでも同様の商品を取り扱っているため、近隣に店舗がない場合にも便利です。

コストコでの購入も見逃せません。コストコでは、海外ブランドのバンズや大容量パックの商品が販売されています。家族や友人とシェアしたり、冷凍保存して使いたい分だけ取り出すこともできます。また、柔らかいブリオッシュバンズなど、高級感のある商品が手に入るのもコストコの魅力です。

さらに、ネット通販の活用もおすすめです。Amazonや楽天市場などでは、多種多様なバンズが揃っています。特に、オーガニック素材やグルテンフリー対応の商品など、実店舗では見つけにくいものも選べます。また、レビューを参考に商品を選べるため、購入の際の失敗が少なくなるのもメリットです。

いずれの購入方法にもメリットがありますが、用途や家族構成、ライフスタイルに合わせて選ぶと良いでしょう。スーパーで気軽に購入するのも良いですし、特別な商品を求めるならコストコやネット通販を利用するのも賢い選択です。

ハンバーガー市販のバンズがなくてもおすすめ代用品で楽しむ！

食パンを代用に使う方法と美味しく仕上げるコツ

ハンバーガーバンズの代用品として、食パンは手軽に使える便利な選択肢です。ここでは、食パンを使ったハンバーガーの作り方と、美味しく仕上げるための工夫を解説します。

まず、食パンを代用に使う方法についてです。通常サイズの食パンをそのまま使う場合は、パンの耳を取り除くと見た目も味わいもハンバーガーに近づきます。また、厚めのスライスを選ぶことで、具材をしっかり挟んでも崩れにくくなります。トーストすることで、外はカリッと中はふんわりした食感を楽しむことができます。

次に、美味しく仕上げるコツについてです。食パンを使う場合は、パン自体に味が少ないため、バターやマヨネーズを薄く塗るとコクが増します。さらに、グリルやフライパンで軽く焼くことで、香ばしさがプラスされ、より美味しく仕上がります。

食パンのサイズや形を調整することも重要です。たとえば、丸いクッキー型を使ってパンをくり抜けば、見た目もハンバーガーバンズらしくなります。また、サンドイッチ用の薄切り食パンを二重に重ねて使うことで、ボリュームを出すことも可能です。

注意点としては、食パンはバンズに比べて柔らかいため、具材を多く挟みすぎると崩れやすくなる点です。ハンバーガーソースやケチャップは、パンが湿気を吸いすぎないように少量ずつ塗ることをおすすめします。

身近な食材である食パンを活用すれば、特別な準備がなくても自宅で簡単にハンバーガーを楽しむことができます。食パンのアレンジ次第で、オリジナルのハンバーガーを作る楽しさを味わってみてください。

コスパも良い！ロールパンで代用！手軽なハンバーガーアレンジ

ハンバーガーバンズの代用品として、生ロールやロールパンは非常にコスパが良く、簡単に手に入る便利な選択肢です。ここでは、それらを使った手軽なハンバーガーアレンジ方法を紹介します。

ロールパンは、小さめのサイズ感が特徴で、手軽に扱いやすいパンです。そのまま使うだけでなく、軽くトーストすることで、外側がカリッと香ばしい仕上がりになります。価格もお手頃で、スーパーやベーカリーで簡単に購入できるため、コストパフォーマンスに優れています。

ロールパンは、ハンバーガーバンズと比べてやや甘めの風味があるため、ソースや具材とのバランスが重要です。

例えば、甘さを引き立てるために、少しスパイシーなソースやピクルスを加えると、全体の味わいが引き締まります。小ぶりなサイズを活かして、ミニバーガーを作るのもおすすめです。お弁当やパーティーなどでも見栄えが良く、活躍します。

ロールパンはサイズが小さいため、具材を多く挟むと崩れやすくなることがあります。そのため、肉厚のパティや大きな野菜を使用する場合は、挟む量を調整するのがポイントです。また、甘みが強い種類のパンを使う際には、具材の味付けをやや控えめにすることで、全体のバランスが良くなります。

いくつかおすすめのロールパンをご紹介しますので、参考にしていただけると嬉しいです。

成城石井の「北海道美瑛産小麦とマスカルポーネのバターロール」

成城石井の「北海道美瑛産小麦とマスカルポーネのバターロール」は、ふわっとしっとり、温めるとバターの香りがぐっと立つリッチな味わい。

横にスライスすれば甘み控えめのミニバンズ代用として使いやすく、ハムやチキン、たまごフィリングとも好相性です。マスカルポーネの風味は穏やかで上品、ちょっと良いパンで手早く“映える”ミニバーガーを作りたいときにぴったりです。

コストコの定番「カークランド ディナーロール」

コストコの定番「カークランド ディナーロール」は、ふんわり素朴な味わいでトーストすると外カリ中ふわ。横にカットすればミニハンバーガーのバンズ代用にちょうど良く、36個入りでコスパも優秀です。消費期限が短め（製造から約3日）なので届いた日は小分け冷凍が安心。

出品者によっては輸送中の潰れが見られることもあるため、到着時は状態チェックを。手軽に大量に用意したいホームパーティーや作り置き用におすすめです。

トルティーヤを使った代用品の魅力とレシピアイデア

トルティーヤは、ハンバーガーバンズの代用品として非常に魅力的な選択肢です。特に、その薄くて軽い生地は、通常のバンズよりもヘルシーで扱いやすいという特徴があります。

トルティーヤを使用することで、ハンバーガーのカロリーを抑えつつ、独特の食感を楽しむことができます。

トルティーヤをバンズの代用品として使う際には、具材を包む形式が基本になります。軽く温めると柔らかくなり、包みやすくなるため、電子レンジやフライパンで加熱するのがおすすめです。

例えば、トルティーヤでクラシックバーガー風に仕上げる場合、レタスやトマト、チーズ、ハンバーガーパティを包み込むだけで、手軽に本格的な味わいが楽しめます。

特に、具材が多いとバランスが崩れることもあるため、トルティーヤのサイズや耐久性を考慮しながら作ると良いでしょう。

オールドエルパソ フラワートルティーヤ（約19cm・8枚）

常温保存できる「オールドエルパソ フラワートルティーヤ（約19cm・8枚）」は、ハンバーガーバンズの代用としても優秀。

具材をのせて折りたためばラップバーガー風に、円形カッターで抜けば“ミニバンズ”感覚でスライダーにも使えます。

使いきりやすい枚数で冷凍ストックもしやすく、甘い系（クレープ風）にも惣菜系にも振れる万能さが魅力です

ライスバーガーのバンズを代用として活用

ライスバーガーバンズは、炊き立てのご飯を成形して作られた新しいスタイルのバンズです。パンの代わりに米を使うことで、和食と洋食の要素を融合させた独特の食体験を楽しめます。

ふっくらと炊き上げた国産米を円形にまとめ、表面をこんがりと焼き上げているため、香ばしさともちもちとした食感が特徴です。

通常のハンバーガーと同じように具材を挟んで食べられるほか、焼肉や照り焼きチキン、魚介類や野菜などとの相性も良く、和風から洋風まで幅広いアレンジが可能です。

日本発のライスバーガー文化は、従来のパンバーガーに代わる新しい選択肢として注目されており、ご飯を主食とする日本人の食習慣にもなじみやすいのが魅力です。

家庭の食卓でも特別感を演出でき、業務用では幅広いメニュー展開を支える食材として利用されています。

代用品で健康志向のバンズ：ヘルシーな選び方とおすすめ商品

ハンバーガーを健康的に楽しみたい方には、ヘルシーなバンズの代用品を活用するのがおすすめです。通常のバンズは小麦粉と砂糖を使用しているものが多く、カロリーや糖質が気になる場合があります。

そこで、代用品を選ぶ際には、栄養価や食材の質に注目することが重要です。

野菜をバンズ代わりに使用するというアイデアもあります。例えば、レタスやキャベツの葉をバンズのように使うと、ほとんどカロリーを気にせずにハンバーガーを楽しむことができます。

特に、シャキシャキとした食感が肉やチーズと相性が良く、食べ応えを損なうことがありません。

加えて、近年注目されているのが「ご飯をバンズにした商品」です。

おにぎりのように形を整えたご飯バンズは、もちもちとした食感が特徴で、日本の食文化を取り入れた新しいスタイルのハンバーガーとして人気があります。

特に、和風の具材や照り焼きソースとの相性が抜群で、ボリューム感を求める方にも満足できる選択肢です。

また、グルテンフリーである点も、健康志向の方には嬉しいポイントです。スーパーやイオンでは冷凍食品として販売されていることも多く、手軽に取り入れられます。

ヘルシー志向の代用品を購入する際には、商品の成分表示をよく確認することが大切です。

BIOSSA 米粉パン（バゲット＋プティセット）

国産米粉100％を使ったグルテンフリーの「BIOSSA(ビオッサ)米粉パンセット」。バゲット2本と直径6.5cmほどのプティ8個が入っていて、スライダー用の代用バンズとしてもぴったりです。

外はカリッと、中はもちっとした食感で、小麦のパンに負けない弾力と香ばしさが特徴。解凍後にトースターで軽く焼くと、肉汁やソースとの相性も良く、ミニバーガー作りが一気に楽しくなります。グルテンフリーやアレルギー対応を意識したい人にもおすすめできる安心仕様です。

イングリッシュマフィンで代用する方法

イングリッシュマフィンは、ハンバーガーバンズの代用品として非常に適しています。その理由は、程よい厚みとしっとりした食感がハンバーガーの具材をしっかり支え、味のバランスを保つからです。

さらに、市販のイングリッシュマフィンは手に入りやすく、冷凍保存も可能なため、必要なときに取り出して使える便利さも魅力的です。

子供向けのハンバーガーにも最適で、食べやすさを重視したい方にはおすすめです。

イングリッシュマフィンは、手軽さと美味しさを兼ね備えた代用品として、多くの方にとって魅力的な選択肢となるでしょう。食材や調理法を工夫しながら、自分好みのハンバーガーを作り上げてみてください。

成城石井自家製「もっちり湯種のイングリッシュマフィン（4個入）」

おすすめのひとつは 成城石井自家製「もっちり湯種のイングリッシュマフィン（4個入）」 です。

湯種製法で仕上げたもっちりとした食感が特徴で、表面にはコーングリッツをまぶして焼き上げているため、カリッと香ばしいアクセントも楽しめます。半分に割って焼けば、外はカリッ、中はふんわり。

ブリオッシュを使った高級感のあるハンバーガーの作り方

ブリオッシュを使ったハンバーガーは、通常のバンズよりもリッチで高級感のある仕上がりになります。

ブリオッシュ特有のバターや卵の風味が、ジューシーなパティやソースと絶妙にマッチし、贅沢な味わいを演出します。

特別な日やおもてなしに最適なハンバーガーを作りたいときにおすすめです。

ブリオッシュでハンバーガーを作る際の調理のコツは、バンズを軽くトーストすることです。

バターを薄く塗り、フライパンやオーブントースターで焼くことで表面がサクッと仕上がり、具材とのバランスがさらに良くなります。また、焼くことでバンズが崩れにくくなるため、食べやすさもアップします。

📌 おすすめ商品と要点のまとめ

商品名	内容量・サイズ	特徴	用途	参考価格	購入リンク
BIOSSA 米粉パン	プティ6.5cm×8個、バゲット2本	国産米粉100％、グルテンフリー	スライダー、アレルギー対応	約3,450円	Amazonで見る
成城石井バターロール	約6〜7cm／8個	リッチな風味、上品な甘み	ミニバーガー	約500〜600円	Amazonで見る
コストコ ディナーロール	36個入／直径7〜8cm	ふんわり素朴な味、大容量	パーティー、大人数	約1,000円	Amazonで見る
オールドエルパソ トルティーヤ	直径19cm／8枚	常温保存OK、自由度高い	ラップバーガー	799円	Amazonで見る
ライスバーガーバンズ	直径8cm／20枚×10袋	国産米、冷凍365日	焼肉バーガー、和風	15,800円	楽天で見る
成城石井 イングリッシュマフィン	4個入り	もっちり湯種、香ばしい食感	朝食バーガー	475円	Amazonで見る

バターを使った初心者向け手作りバンズレシピ

最後に自分でバンズを作ることで、市販のハンバーガーバンズを購入しなくても自宅でハンバーガーを楽しむことが出来ます。

手作りバンズは、市販品とは違う特別な美味しさが楽しめるだけでなく、自分の好みに合わせてカスタマイズできる点が魅力です。

バターを使った基本のバンズレシピは初心者にも簡単で、ふんわりとした食感とリッチな風味が特徴です。

まず、材料には強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、牛乳、卵、そして風味の要となるバターを用意します。

これらの材料はスーパーなどで簡単に揃えられるため、特別な買い物をしなくてもすぐに始められるのがポイントです。

作り方はシンプルです。

まず、温めた牛乳に砂糖とドライイーストを溶かして5～10分ほど置き、イーストが活性化するのを待ちます。

この間に、ボウルに強力粉、塩を入れて混ぜ合わせておきます。次に、イースト液を粉類に加え、溶き卵と室温で柔らかくしたバターも一緒に加えます。

生地を滑らかになるまでよくこねたら、温かい場所で1時間ほど発酵させます。

この発酵の時間は生地がふっくらと膨らむための大切なステップです。発酵が終わったら、生地を丸く成形して天板に並べ、さらに20～30分の二次発酵を行います。表面に溶き卵を塗ると、焼き上がりがつややかで美しい仕上がりになります。

焼成は180℃のオーブンで約15分間。香ばしい香りとともに、ふっくらしたバンズが完成します。

焼きたてのバンズはそのままでも美味しいですが、お好みの具材を挟むことでさらに魅力的なハンバーガーが楽しめます。

手作りバンズのメリットは、添加物が入っていないことと、自分で味や食感を調整できる点です。

一方、焼き加減や発酵時間に気を配る必要があるため、慣れるまでは失敗することもあるかもしれません。

しかし、バターの香りが豊かな手作りバンズは、一度作ると市販品には戻れなくなるほどの魅力を持っています。

ぜひこのレシピを試して、手作りならではの贅沢なバンズを楽しんでください。ハンバーガー以外にもサンドイッチや朝食用のパンとしても活用できます。

ハンバーガーバンズ代用品に関してよくある質問

ハンバーガーの市販のバンズが見つからなくても代用品で楽しむ方法のまとめ

これまで解説してきた市販のバンズが見つからないときの代用品で楽しむ方法を以下にまとめました。ぜひ、代用品を揃えたい時のチェックポイントとしてもご活用ください。

なお、ハンバーガーのバンズに関してより網羅的な購入方法や店舗は、ピラー記事で詳しく解説しています：ハンバーガーのバンズはどこで買う？も合わせてご利用ください。